Abstract del Laboratorio

La tipologia, il layout e l’organizzazione del SUPERMERCATO presentano agli occhi del pubblico una straordinaria uniformità. Uno sguardo più attento rivela che esiste al contrario una varietà di format con differenze sostanziali soprattutto in termini strategici e di servizio. Oggi anche i format più tradizionali si stanno aprendo a significativi cambiamenti che investono l’intero settore del commercio e ci impongono di studiare gli effetti che hanno avuto e avranno sull’evoluzione di questa tipologia di negozi. Il corso propone una lettura “progettuale” di queste tendenze in relazione ad un settore altamente competitivo che si trova ad affrontare la pressione di nuove abitudini di acquisto e una maggiore sensibilità per l’ambiente e la salute (per citarne alcuni: riduzione delle plastiche nel packaging, trasparenza e tracciabilità dei prodotti alimentari, bio ed ecosostenibilità dei prodotti).

La Esse di Corso Italia2021-10-16T18:58:14+00:00

Project Description

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La Esse di Corso Italia

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Insegnamento: Laboratorio di Design degli Interni (Sezione I1)

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Anno Accademico: 2020/2021

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Docenti: Alessandro Villa, David Hirsch

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Cultore della materia: Alessandra Litta Buttè, Alice Dian

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Partner: Esselunga

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Studenti: Amadori Ruben, Mulè Valeria, Tanieli Sofia, Simone Laura

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Il nostro progetto si articola su più fronti: il primo è quello di trasformare il supermercato classico in un luogo da vivere; il secondo di farlo relazionare a pieno con l’ambiente circostante, il terzo è la creazione di momenti differenti all’interno dello stesso ambiente. Dati questi presupposti, il nostro concept è basato sulla trasparenza e la fluidità: abbiamo così costruito l’ambiente su forme morbide e relazionate strettamente ai flussi di persone e ai loro comportamenti.

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